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名称 加工酢
産地 スペイン
地域 DOペネデス
生産者 アウグストゥス・フォルム
Avgvstvs Forvm
酸度 6.5%
原材料名 白ワインビネガー、ぶどう果汁、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量 250ml
保存方法 高温、直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限 ボトルに記載
醸造・熟成 3年熟成
味わい 上質のシャルドネから造られたビネガーを樽で熟成させたことにより、まろやかで爽やかな味わいのビネガー。ほんのり甘く、優しい酸味により、特に魚介類の素材を生かした料理を引き立たし、そのまま醤油と合わせるだけで、ワインに合う爽やかな酸味と甘みのあるソースになり少し煮詰めるとよりコクのあるソースとなる。
輸入者 (有)オーケストラ
評価 料理王国100選2021年 優秀賞
Forvm Chardonnay


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梱包及び発送ともに問題ありませんでした。
状態も梱包も、最高のお店でした!!とても信用でき、安心でした。
期日通りにしっかり送っていただきました。梱包も丁寧にやっていただいております
クリスマスプレゼント用に注文したので発送まで販売店で保管してもらうことになりましたが、気持ちよく保管を承知していただき感謝、感謝です。(他の店では注文から発送までの日数が長いと注文を受けないところもあります。)

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